Fast food indirekt yol ile obezite ve buna bağlı kalp,damar,metabolizma değişiklikleri yapabilir.
Fast food’un kendisi direkt vücudu etkilemez.
Belki indirekt yolla hipertansiyona yol açıp durdurulamayan kanama yapabilir ama direkt kanama faktörlerini etkilemez.
Obezite yoluyla da diabete yol açıp immün sistemi etkileyebilir.
Bunun dışında fast foodlarla ilgili bilimsel bir gerçek yok.