Jump to content
adalet123

Gluten tüketmek zararlı mı?

Recommended Posts

14 saat önce, adalet123 yazdı:

Herkese merhaba,gluten gerçekten zararlı mı?

 

Glutensiz ununda zararlı olduğu söyleniyor.

 

Bu konuda neler biliyorsunuz?

Bu konuda şehir efsaneleri dışında bir şey bilmiyorum.

Her gün milyarlarca insan (7 milyarın birkaçı) glutenli un kullanıyor ve onlara bir şey olmuyor. Oluyor da biz mi bilmiyoruz yoksa gerçekten olmuyor mu?

Olsa bilirdik değil mi?

 

İletiyi paylaş


Link to post
Sitelerde Paylaş

Gluten tüketmenin zararlı olup-olmadığını şöyle değerlendirebilirsin.

Dünyada kişi başına en çok ekmek tüketen ülke açık ara farkla Türkiye.

Türkiye kişi başına yılda 200 kilo ekmek yerken en yakın olan Bulgaristan ancak yarısını tüketiyor.

 

Dünyada ve tarihte çağdaşlıktan ilkelliğe giden tek ülke olduğumuza göre bu size biraz fikir veriyordur herhalde.

İletiyi paylaş


Link to post
Sitelerde Paylaş

Ekşi mayalı ekmek gluteni etkisizleştirir denmektedir.

Biraz un,biraz şeker ve su.

Karıştırıp hamur yapın.

Bir kavanoza koyun,streç filmle kapatın.kürdan ile üç beş delik açın,oda sıcaklığında bekletin.ertesi gün  karışıma  un  su ekleyerek tekrar hamur yapıp ,bir gün daha bekleyin.hamur kabardığında bir kaç gün daha aynı işlem tekrarlanabilir.ekşi mayanız hazır.

tarihinde fezadabirtürk tarafından düzenlendi

İletiyi paylaş


Link to post
Sitelerde Paylaş
On 29.06.2019 at 00:46, fezadabirtürk yazdı:

Ekşi mayalı ekmek gluteni etkisizleştirir denmektedir.

Biraz un,biraz şeker ve su.

Karıştırıp hamur yapın.

Bir kavanoza koyun,streç filmle kapatın.kürdan ile üç beş delik açın,oda sıcaklığında bekletin.ertesi gün  karışıma  un  su ekleyerek tekrar hamur yapıp ,bir gün daha bekleyin.hamur kabardığında bir kaç gün daha aynı işlem tekrarlanabilir.ekşi mayanız hazır.

 

Merhaba hocam ben Adalet123.Bu verdiğiniz bilgiden emin misiniz? 

İletiyi paylaş


Link to post
Sitelerde Paylaş

Tartışmaya katıl

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Misafir
Bu konuyu yanıtla

×   Yapıştırdığınız içerik biçimlendirme içeriyor.   Biçimlendirmeyi Temizle

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Yükleniyor ...

  • Konuyu Görüntüleyenler   0 kullanıcı

    Sayfayı görüntüleyen kayıtlı kullanıcı bulunmuyor.

×
×
  • Yeni Oluştur...